2018年7月26日,家乐福集团发布2018年上半年财报,家乐福大中华区经营利润较去年同期劲增177%,数字化转型成效显著。
家乐福Le Marche开创智慧门店新时代
自2018年1月,家乐福与腾讯达成战略合作伙伴后,在智慧零售的探索与合作始终在密切进行中。首个合作项目Le Marche也于5月正式开业。作为家乐福全球智慧零售生活旗舰店,在门店设计,陈列风格,商品选择,区域划分等方面层层体现“生活门店”的理念,同时采用了“人脸识别付款”、“小程序扫码购”、“IP互动引流”等革新的体验和服务,为顾客呈现“智慧门店”。Le Marche的开业,进一步丰富了家乐福在中国的业态,通过便捷时尚的体验和潮流内容IP提高年轻人的到店率,提升销售与运营效率。 据悉,深圳等地的门店也即将改造升级,智慧零售转型将逐步在全国门店推广。
深化数字化转型与创新
家乐福不断进行数字化创新,丰富了线上线下一体化渠道通路,精准运营能力全面升级。利用微信支付、品牌公众号和小程序能够一步完成用户触达和获取会员;携手腾讯社交广告的用户洞察和精准定向,助推品牌App下载和订单增长;扫码购、微信及人脸识别 支付,大幅提升线上线下购物的数字化能力。
家乐福上线小程序半年以来,经过3次大型版本升级,日访问量和日均访问人数惊人。目前家乐福小程序集合了扫码购、分区域领优惠券、查看电子海报、会员权益、拼团营销等功能,获取了大量新会 员,同时带动销售业绩迅猛增长。
在店排队结账一直影响了消费者的商超购物体验。扫码购成了解决这一问题的利器,使顾客每人手里一把扫码枪,即逛即买。目前家乐福华南区上线扫码购门店占比超过20%。据悉,家乐福本季度将推广到整个南区,预计今年年底实现全中国门店扫码购落地。
线上持续扩展,多平台合作共赢
“家乐福网上商城”已在全国32个城市相继上线, 并计划在年底前实现家乐福所在城市的全覆盖。随着线上购物的需求越来越强,家乐福小程序电子商城进入测试,为消费者提供更多更方便的购物服务,将社交流量转化成直接消费力。
2017年5月,家乐福联手“美团,饿了么”试水O2O平台,满足用户在其他购物场景的需求,配送门店数据增长快速,截止2018年8月已覆盖家乐福所有门店,多数门店日订单量破千。
在刚刚过去的8月8日,家乐福联手美团打造8.8闪购节,上海徐汇店开通24小时配送业务,借助朋友圈广告、公众号等多维度推广手段。同时,家乐福联合微信支付开启88智慧生活日,发放大量优惠券,打造新一轮的销售高潮。
完善供应链建设,深化食品转型
2014年,家乐福开始搭建自己的物流系统,2016年,全国六个现代物流配送中心已经投入使用,实现对全国门店物流配送的全面覆盖,形成线上电商、线下门店的资源融合,在降低一二线城市的运输配送成本,提高三四线城市的商品种类,有效改善缺货等方面凸现成效。目前,配套的冷链中心和卫星仓都在同步进行中。
年初,家乐福集团发布“2022转型计划”,致力于成为全球食品消费转型的先驱,其中包括,目标到2022年,生鲜产品消费者增加一百万,有机食品营业额达到50亿欧元,自有品牌营业额占比达到三分之一。
截至今年8月,家乐福中国自有品牌产品近200个,且所有产品均通过家乐福集团审核或者持有全球食品安全倡议(GFSI)所认可的认证证书,力求为消费者带来高质量、可靠且价格合理的健康产品。除了传统的有机蔬菜、有机杂粮外,家乐福更在多个区域推出有机猪肉、有机牛肉,丰富中国消费者的餐桌文化生活,以此迎合市场的消费升级需求。
中国零售业发展日新月异,正如家乐福大中华区总裁唐嘉年先生所说,“中国,是零售的实验田,能为集团其他国家带来启发和借鉴”。家乐福将继续坚持“多业态,多平台”的发展战略,深化数字化改革与创新,贯彻食品转型计划,为消费者带来更多更好的生活体验与服务。
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文/《中国民商》特约记者 张来民天九共享用